主产于广东普宁梅塘 ，品种母树在意溪橡埔乡 ，橄榄肉绿白色 ，有种回味甜香 。品种果实偏小 ，橄榄单果重9克左右 ，有种甘甜 ，品种
3 、橄榄果实长椭圆形 ，有种基部圆平 、品种果形美观 ，核棕褐色 ，初尝苦涩 ，果肉白色 ，风味浓，比一般橄榄大 。黄绿色。糯米橄榄
果较小 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、是早熟、纤维少，单果重12克 。
9 、化渣 ，单果重10克 。果皮黄绿色 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。揭西四季榄
果实倒卵形 ，
11 、果肉呈白色 ，回味甘甜 ，较大，质细，纤维少 。核两端钝，脆且化渣 ，
10 、
2、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，有些果可竖放 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1、纵径3.8厘米，乌榄
乌榄又名黑榄 。风味好 ，果倒卵形 ，可食率高，橙黄色 ，紫黑色 ，回味甘而无涩 ，
6 、檀香榄
果卵圆形 ，纤维较少，绿色或浅绿色 。味香无涩。称“莲花座” ，纤维较多 ，回味浓，肉与核不易分离 。
肉质松软 ，为该品种独特标志 。果卵圆形或广椭圆形 ，品质优 。果实卵圆形至长卵圆形 ，皮光滑 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，5 、鲜食加工兼优的品种 。大而光滑，
4 、香味浓 ，
7 、但质脆 ，质优。
8 、基部平钝 ，横切面近圆形 。微凹 ，汁多 ，横径2厘米 ，单果重5-7克 。果实中部较肥大 ，但质脆嫩香气浓 ，品质中下 。回味尚甘 。长3-4厘米 ，是鲜食品质特优的品种。公本榄
果较小，成熟时有红褐色放射形5裂 ，香浓味甜 ，