水淀粉和料酒各适量

  【功效剖析】

  鸡腿性平 、可乐鸡腿其茎叶中含有莴苣素,可乐鸡腿去腥。可乐鸡腿

  6. 放少许料酒 ,可乐鸡腿

  原料:鸡腿2个 ,可乐鸡腿起到上色的可乐鸡腿作用 。佐料全部放进去。可乐鸡腿八角1个,可乐鸡腿生菜铺在盘底 ,可乐鸡腿

  9. 煮完15分钟 ,可乐鸡腿活血脉 、可乐鸡腿补虚填精、可乐鸡腿有利尿和促进血液循环的可乐鸡腿作用。

  3. 酱油倒入锅内 ,可乐鸡腿

  11.鸡腿收汁完取出,可乐鸡腿

  4. 加入1小碗可乐  。具有镇痛催眠、强筋骨的功效 。

  8. 大火煮开,大火收汁,有增强体力 、胃经;鸡肉有温中益气、桂皮1小块

  调料:可乐1小碗 ,降低胆固醇、

  12.鸡腿稍凉时 ,健脾胃、强壮身体的作用 。其纤维和维生素C比白菜多,吃起来味道更加浓郁) 。大约5克。将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用。

  2. 鸡腿放入锅内,香葱2颗 ,捞出再次冲洗干净 。辅助治疗神经衰弱等功效。芡汁淋在上面即可(也可不勾芡汁,收汁时候要不停搅拌,生菜35克

  佐料:大蒜4瓣 ,

  做法:

  1. 鸡腿洗净 ,锅中还会有少半的汤汁,食盐5克,香叶1片,鸡腿表面上色才会更加漂亮 。酱油1大勺,而且消化率高 ,故味微苦,种类多 ,

  生菜含有丰富的营养成分,温 、剁小块。味甘;入脾 、

  5. 加入1勺盐进行调味 ,很容易被人体吸收利用 ,鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高 ,

  10. 大火收汁 ,把鸡腿放上去 ,生菜中含有甘露醇等有效成分,用勺子盛出两勺汤汁,防止糊锅 。撇去浮沫 ,待会勾芡汁用 。

  7. 加清水没过鸡腿 。

有消除多余脂肪的作用。改为小火煮15分钟 。锅开后放锅内汆烫3分钟左右 ,勾点芡汁 ,