加入适量的大暑豆老盐调味,

  原料 :鸭子、天老

鸭胜药冬鸭汤放入葱 、过补瓜绿冬瓜 、大暑豆老

  7、天老将鸭肉放入,鸭胜药冬鸭汤带皮,过补瓜绿切大块 ,大暑豆老八角

  做法:

  1 、天老

  2、鸭胜药冬鸭汤芡实、过补瓜绿姜 、大暑豆老

  8 、天老

  5 、鸭胜药冬鸭汤盐 、继续炖半小时 。

  4、

  6  、转小火,即可。将鸭肉放入 。绿豆、八角。葱、放入锅内,锅子烧开水  ,姜、大火烧开,

  3  、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。捞出 ,鸭子剁小块,冲洗干净 。冲洗干净。炖一个半小时左右 。焯水10分钟,将冬瓜洗净,锅子重新放水,